cursos de food safety
Realiza tus cursos de seguridad alimentaria de manera onlineSEGURIDAD ALIMENTARIA NIVEL I (Buenas Prácticas de Manufactura)
La trilogía calidad-sanidad-Inocuidad, normas nacionales e internacionales. Las buenas prácticas de fabricación en una empresa de alimentos, prerrequisitos.-
Personal de las áreas de producción y calidad...
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6 horas, 1 día
SEGURIDAD ALIMENTARIA NIVEL II (MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS)
En este taller conoceremos a profundidad los principales microorganismos patógenos causantes de enfermedades alimentarias.-
Personal que trabaja en el laboratorio de microbiología en las empresas...
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7 horas, 1 día
SEGURIDAD ALIMENTARIA NIVEL III (CONTROL DE PLAGAS)
Plagas. Insectos roedores y aves. Diferentes sistemas de control de plagas, controles físicos y controles químicos.-
Personal de las áreas de producción y calidad...
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7 horas, 1 día
SEGURIDAD ALIMENTARIA NIVEL IV (HACCP)
Antecedentes HACPP, prerrequisitos del sistema. El plan HACCP explicación detallada-
Personal de las áreas de producción y calidad...
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6 horas, 2 días
